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大仙市コミュニティFM「FMはなび」お昼の情報番組「花咲きレディオ」火曜日パーソナリティ。歌って踊る合唱指導者。大仙市からおいしい酒、自然、音楽を発信します。


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休み明け

15日早朝には長女が、16日午前には次女が、早々ともどったので、私もお盆中に蓄えた脂肪を燃焼すべく、16日午後からズンバへ行って来ました。
次女に踊らせようと思って、ズンバDVDも購入。
見ているだけでも楽しい
USAヴァージョンはやはり違いますねぇ・・・。カッコイイ・・・
私はスポーツジムで十分なので、DVDはそっくり娘に送りました。

そうそう・・・・
「山の手ホテル」のスペイン会席ですが・・・

う~~~ん。
おいしいです。しかし、感動するほどではない。
お料理は感動がないとダメですね。

昔、十文字の駅前にあった「ブランダニエ」(今もある?)というフランス料理のお店は行くたびに感動モノでした。しかし、シェフがこだわりがありすぎて、研究熱心、仕入れもとことんこだわる・・という感じで「大丈夫ですか?倒れませんか?」と声をかけたくなるような悲壮感が漂い始めてから行ってません。
楽しさもお料理のうちですからね。


前菜


スープ


魚料理


肉料理


パエリア


デザート

スペインで食べたパエリアとシェリー酒・・・おいしかったなぁぁ・・・・20年も前の話です。

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